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Comida y bebidas
¿Sabes en qué país nació cada uno de estos 15 platos?
¿Sabes de dónde vienen algunos de los platos más famosos del mundo? Elige un país en cada pregunta y descubre tu nivel gastronómico.
¿En qué país surgió la pizza Margarita?
Se considera que los tacos son originarios de...
¿En qué país surgió la paella?
¿En qué país surgió la poutine, un plato de patatas fritas con queso en grano y salsa?
¿De qué país es originario el gulash?
¿En qué país surgió la sopa pho?
¿En qué país se creó la tarta Sacher?
¿De qué país son originarios los pasteles de nata?
Se considera que el rendang es originario de...
¿En qué país surgió el pad thai en la década de 1930?
¿En qué país se desarrolló el adobo en el que la carne se cocina con vinagre, ajo y especias?
¿En qué país surgió el bunny chow, un pan relleno de curry?
Se considera que el jachapuri es originario de...
¿En qué país desarrolló el doctor Maximilian Bircher-Benner el muesli Bircher?
¿En qué país surgieron los stroopwafels, unas obleas finas con relleno de sirope?
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AñadirHay platos que parecen ligados para siempre a un país y que, sin embargo, esconden una historia mucho menos sencilla. Las recetas viajan, cambian de nombre, se adaptan a los ingredientes disponibles y, con el tiempo, acaban echando raíces muy lejos de su lugar de origen. Por eso, reconocer una comida no siempre significa saber de dónde viene: a menudo pesan más la costumbre, la fama internacional o esa asociación que hemos dado por buena durante años.
En esta selección se mezclan grandes emblemas de la cocina mundial con especialidades regionales quizá menos conocidas. Algunas se reconocen al primer vistazo; otras exigen afinar un poco más y distinguir entre países vecinos, tradiciones parecidas o cocinas que llevan generaciones compartiendo técnicas, productos y sabores. También aparecen platos tan extendidos por el mundo que su origen ha quedado casi eclipsado por la versión que hoy todos tenemos en mente.
El recorrido arranca con nombres fáciles de situar, pero poco a poco se complica con recetas menos populares. No hace falta saber prepararlas ni memorizar cada ingrediente: aquí cuentan la memoria cultural, la geografía gastronómica y, sobre todo, la capacidad de no fiarse demasiado de la primera intuición. Lo familiar no siempre es tan evidente como parece, y justo ahí empieza lo más divertido del juego.
Autor: Equipo de QuizLandLas preguntas y respuestas de este quiz han sido revisadas por el equipo editorial de QuizLand utilizando fuentes abiertas de referencia e información.